ベースブレッドから始まって、クッキー、焼きそば、パウンドケーキ…いろいろ食べてきたけど、どれも「アリ」だった。
じゃあ次は?ってなったときに気になったのが、ベースラーメン(醤油・味噌)。
せっかくなら選択肢を増やしたいし、食べ比べで正直レビューしてみた😊
この記事でわかること
- ベースラーメン醤油・味噌の味の違い(どっちが自分向き?)
- スープや麺の食感は「普通のカップ麺」と比べてどうか
- ちょい足ししたら満足感は上がる?
- どんな人におすすめか(向いてる人・向かない人)
食べ比べしようと思ったきっかけ
ダイエットをきっかけに、ベースブレッドからベースクッキー、ベース焼きそば、ベースパウンドケーキと食べてきて、どれもアリだなと思った。
せっかくなので、ラーメンも取り入れたら食事の選択肢が増えるかもと思って😊
食べる前の正直な印象
麺は焼きそばを食べて大体わかってたので、問題はスープどうかな?ってところ。
不安はない。期待しかない😁
見た目と香り、第一印象
蓋を開けた瞬間の第一印象はどちらも同じで、普通のカップ麺とそう変わらない。
全粒粉を使った麺だから少し色はついてるけどね。
かやくがねぎとコーンだけで、しかも量が少なめだったので、私はいきなりちょい足し野菜を足したよ😝
醤油・味噌を食べ比べた正直レビュー
まず結論。どっちも「薄い」って感じじゃなくて、普通に満足できた。
特にスープが想像よりしっかりしてて、いい意味で期待を裏切られた😆
一口目の感想:醤油と味噌、どっちも想像よりしっかり味
- 鶏ガラ醤油:あっさりしつつもコクがある。焼きそばより塩分は多めに感じたけど、一般的なカップ麺より塩分30%オフらしくて「え、これで?」ってなった。薄いと思ってたら、違う意味で期待を裏切られた😆
- 味噌:味噌の風味もちゃんとあって、市販のカップ麺と比べても遜色ない。薄くないし、バランスよくて満足できる味。
スープの違い:どんな人向け?
ざっくり言うとこんな感じ。
- 醤油:あっさり派向け。軽く食べたいときは醤油で十分。
- 味噌:こってりとまではいかないけど食べ応えあり。がっつり食べたいときに良さそう。
麺の食感:焼きそばより食べやすいかも
全粒粉感はあるけど、スープと調和してて、ベースブレッドや焼きそばに比べて(匂いや硬さ)食べやすくなってると思う。
食感はカップ蕎麦に近い感じ。スープと一緒に食べる分、満腹感は出やすいかも。
普通のインスタントラーメンと比べてどう?
焼きそばと比べて塩味や油脂感が十分にあったので、満足感は高い。
罪悪感なし!
- 鶏ガラ醤油:299kcal/たんぱく質16.3g/脂質8.4g/糖質37.1g/食物繊維4.8g/食塩相当量4.4g
- 味噌:330kcal/たんぱく質17.1g/脂質10.2g/糖質39.7g/食物繊維5.4g/食塩相当量4.4g
どんな日に助かる?
こういう日に強いと思った👇
- カップ麺は食べたいけど罪悪感がある
- そこそこがっつり食べたい
- 自炊する時間がない/何も作りたくない
- 栄養バランスが気になる
リピするならどっち?
私は元々醤油より味噌派🤚なんだけど、想像より鶏ガラ醤油もおいしかった。
なので、バラエティ豊かに両方リピしたいかな😊
向かない人:ここは正直ある
ラーメンに限らず、全粒粉の癖(匂いや食感)が気になる人には向いてないかも。
ただ、液体スープがいい仕事してるから、スープ的には問題なし。
(焼きそばも粉末じゃなく液体ソースだったら、もっと良くなりそうって思った)
ベースブレッド・焼きそばと比べた立ち位置
昼か夜の味変ポジションかな。栄養バランス整ってるから、全然主食でいいと思う。
価格はどう感じた?
楽天・Amazon・Yahoo!ショッピングで価格に差はあるけど、だいたい4,000円前後(8個セット)。
正直、カップ麺として見ると高めだけど、栄養バランス込みの食事と考えると私はアリだと思った。
自炊できない日や、コンビニ+お菓子になりがちな日を置き換えられるなら、結果的にそこまで高くないかも😊
どんな人にすすめたい?
一番すすめたいのはカップ麺をよく食べる人。
栄養も一緒に考えられる選択肢として、かなり良いと思う。
ダイエット中の人にも絶対いい!
「ラーメンから入るのってどう?」への答え
別にいいんじゃない?
自分の好きなものからはじめるのが一番!
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